Proszek kakaowy Dutch 4441, 10–12% tłuszczu
- Zawartość tłuszczu
- 10-12%
- pH
- 5,7 ± 0,5
- Kolor
- czerwony
Proszek kakaowy Dutch 72, alkalizowany, 10–12% tłuszczu
Alkalizowany proszek kakaowy o zawartości tłuszczu 10-12% i pH 7,5, kolor średni czerwony. Opakowanie: worki 25 kg, paleta 900 kg.
Zapytaj o wycenęSpecyfikacja
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Kolor | średni czerwony |
| Tekstura | proszek |
| Zapach | tradycyjny zapach, bez dodatkowych nut zapachowych |
| Smak | tradycyjny smak kakao, bez dodatkowych posmaków |
| Zawartość alkalizatora | środek alkalizujący E525, E501, maksymalny poziom 7% w suchej i wolnej masie |
| Zawartość tłuszczu | 10-12% |
| pH | 7,5 |
Certyfikaty
- FSSC 22000/IFS/ISO
- Kosher
- Halal
- UTZ
- Fairtrade
- Rainforest Alliance
Opakowanie i logistyka
Worki 25 kg, paleta 900 kg
Termin przydatności
Maksymalnie 2 lata od daty produkcji przy przechowywaniu w zalecanych warunkach
Zastosowania
- Wypieki
- Cukierki
- Produkty mleczne
- Napoje
Najczęstsze pytania
Jaka jest zawartość tłuszczu w produkcie Proszek kakaowy Dutch 72, alkalizowany, 10–12% tłuszczu?
Zawartość tłuszczu wynosi 10-12%.
W jakich opakowaniach jest dostępny produkt Proszek kakaowy Dutch 72, alkalizowany, 10–12% tłuszczu?
Worki 25 kg, paleta 900 kg.
Jakie certyfikaty są dostępne dla produktu Proszek kakaowy Dutch 72, alkalizowany, 10–12% tłuszczu?
Certyfikaty: FSSC 22000/IFS/ISO, Kosher, Halal, UTZ, Fairtrade, Rainforest Alliance.
Podaj produkt i ilość, a przygotujemy ofertę.
Zapytaj o wycenęProdukty powiązane
Proszek kakaowy Dutch 4446, alkalizowany, 20–22% tłuszczu
- Zawartość tłuszczu
- 20-22%
- pH
- 7,8
- Kolor
- czerwony
Proszek kakaowy Dutch 4678, alkalizowany, 10–12% tłuszczu
- Zawartość tłuszczu
- 10-12%
- pH
- 7,9
- Kolor
- ciemny czerwony
Proszek kakaowy Favorich GP-390-11, alkalizowany, 10–12% tłuszczu
- Zawartość tłuszczu
- 10–12%
- pH
- 7.4–7.8
- Kolor
- ciemny brązowy