CIB · Cocoa Ingredients Bridge

Proszek kakaowy

Proszek kakaowy powstaje przez zmielenie ziaren kakaowych, odciśnięcie masła kakaowego i zmielenie kuchu kakaowego na proszek. Proszki naturalne i alkalizowane o zawartości tłuszczu 0–2%, 10–12% lub 20–22% do wypieków, cukierków, produktów mlecznych i napojów. Przy każdym produkcie podajemy kolor, pH i zawartość tłuszczu.

19 produktów

Tabela porównawcza

Produkt Zawartość tłuszczupHKolor Opakowanie i logistyka
Proszek kakaowy AP-100-11, naturalny, 10–12% tłuszczu 10–12%5.1–6.0żółtawo brązowy Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy Dutch 4175, naturalny, 10–12% tłuszczu 10–12%5,7 ± 0,5brązowy Worki 25 kg, paleta 750 kg
Proszek kakaowy Dutch 4441, 10–12% tłuszczu 10-12%5,7 ± 0,5czerwony Worki 25 kg, paleta 750 kg
Proszek kakaowy Dutch 4446, alkalizowany, 20–22% tłuszczu 20-22%7,8czerwony Worki 25 kg, paleta 750 kg
Proszek kakaowy Dutch 4678, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10-12%7,9ciemny czerwony Papierowe torby z wewnętrzną warstwą polietylenu: 25kg / 50lbs / paleta 750 kg
Proszek kakaowy Dutch 72, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10-12%7,5średni czerwony Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy Favorich GP-390-11, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10–12%7.4–7.8ciemny brązowy Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy Favorich GP-670-11, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10–12%7.4–8średni czerwony Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy Favorich GP-690-11, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10–12%7.4–8ciemny czerwony Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy Favorich GP-690-21 (PR), alkalizowany, 20–22% tłuszczu 20–22%7.4–8ciemny czerwony Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy G-960-11 (ZGM), czarny, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10–12%7.0–9.0czarny Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy GP-360-11, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10–12%6.8–7.4czerwonawo brązowy Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy JS BLACK TORO™, bardzo ciemny, alkalizowany, 0–2% tłuszczu 0–2%8.5 ± 0.5ciemny brązowy Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy JS NERO, alkalizowany, 0–2% tłuszczu 0–2%8.5 ± 0.5ciemny brązowy Worki 25 kg na paletach do 900 kg
Proszek kakaowy JS UMBRA™, ciemny, alkalizowany, 0–2% tłuszczu 0–2%7.2 ± 0.3ciemny brązowy Worki 25 kg, paleta 900 kg
Proszek kakaowy JS ZERO, naturalny, 0–2% tłuszczu 0–2%6.0 ± 0.3brązowy Worki 25 kg na paletach do 900 kg
Proszek kakaowy Tulip 300, naturalny, 10–12% tłuszczu 10–12%5,7 ± 0,5brązowy Worki 25 kg, paleta 750 kg
Proszek kakaowy Tulip 400, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10–12%7,5 ± 0,5brązowy Worki 25 kg, paleta 750 kg
Proszek kakaowy Tulip 535, alkalizowany, 10–12% tłuszczu 10–12%7,5 ± 0,5brązowy Worki 25 kg, paleta 750 kg

Najczęstsze pytania

Jakie rodzaje produktów są w kategorii Proszek kakaowy?

19 produktów: alkalizowane (15), naturalne (4).

W jakich opakowaniach są dostępne produkty z kategorii Proszek kakaowy?

Worki 25 kg, paleta 900 kg. Worki 25 kg, paleta 750 kg. Papierowe torby z wewnętrzną warstwą polietylenu: 25kg / 50lbs / paleta 750 kg. Worki 25 kg na paletach do 900 kg.

Jakie certyfikaty są dostępne w kategorii Proszek kakaowy?

W zależności od produktu: FSSC 22000/IFS/ISO, Kosher, Halal, UTZ, Fairtrade, Rainforest Alliance, FSSC 22000, Fair for Life, Organic (Skal, NOP, JAS, BIOSUISSE), Inne (np. ISO 14001). Lista dla każdego produktu jest na jego karcie.

Jaki jest termin przydatności produktów z kategorii Proszek kakaowy?

Maksymalnie 2 lata od daty produkcji przy przechowywaniu w zalecanych warunkach. Maksymalnie 3 lata od daty produkcji przy przechowywaniu w zalecanych warunkach.

Podaj produkt i ilość, a przygotujemy ofertę.

Zapytaj o wycenę